Запеканка из курицы, картофеля и шампиньонов под сырной корочкой
Простая и сытная запеканка, где нежное куриное филе сочетается с картофелем и грибами, покрытая расплавленным сыром.
17,5
6,5
15,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогреть духовку до 190°C. Смазать форму для запекания растительным маслом.
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками (около 3 мм).
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
- Шампиньоны нарезать пластинками.
- В форме для запекания выложить слоями: половину картофеля, посолить и поперчить. Затем слой курицы, слой грибов. Сверху выложить оставшийся картофель, посолить и поперчить.
- Сверху равномерно распределить тертый сыр.
- Запекать в разогретой духовке 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр не расплавится и не подрумянится. Проверить готовность картофеля вилкой.
- Дать постоять 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.