Кунжутное печенье из яиц и муки (без сахара)
Простое, хрустящее печенье, приготовленное на основе яиц и муки с добавлением семян кунжута, запеченное в духовке.
12,5
13,5
55,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Мука пшеничная - 200г
- Семена кунжута - 30г
- Вода - 20г (для консистенции, если необходимо)
- Соль - 2г (для баланса вкуса)
Приготовление
- Смешайте яйца с солью до однородной массы.
- Постепенно введите просеянную муку, замешивая мягкое, но не липкое тесто. Если тесто слишком тугое, добавьте немного воды (до 20г).
- Добавьте в тесто семена кунжута и тщательно перемешайте.
- Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в тонкие пласты (около 3-4 мм толщиной).
- Вырежьте печенье желаемой формы или просто нарежьте на квадраты/ромбы.
- Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут, до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.