App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Индейка с овощами «Радужный казан»
Сочное рагу из фарша индейки и овощей, томленое в мультиварке до мягкости. Огурцы в данном рецепте используются в свежем виде как гарнир-салат для контраста температур и текстур.
8,5
4,2
10,5
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 500г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец (красный) - 200г
- Помидоры - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Огурцы - 200г
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 3г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь и перец нарежьте средним кубиком, лук мелко нашинкуйте, помидоры ошпарьте и снимите кожицу, измельчите в пюре.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите лук и морковь, обжаривайте в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Добавьте фарш к овощам, разбейте комочки лопаткой, готовьте еще 7 минут до изменения цвета мяса.
- Добавьте картофель, болгарский перец, томатное пюре, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Влейте воду.
- Установите режим 'Тушение' на 45 минут.
- Пока блюдо готовится, нарежьте огурцы тонкими кружочками для подачи.
- Подавайте горячее рагу, украсив свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное суфле, запеченное в мультиварке, с добавлением молока и яиц для воздушной текстуры и твердым сыром для аппетитной корочки.
Сытное блюдо из свиной вырезки и макарон, запеченное в мультиварке с овощами и пикантным соусом.
Диетические перцы, фаршированные нежным филе индейки, томленые в собственном соку, с гарниром из освежающего салата из огурцов.
Сочные половинки болгарского перца, запеченные в мультиварке с фаршем из индейки, подаются с освежающим салатом из свежих огурцов.
Сочные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки, томленые в собственном соку, подаются с освежающим гарниром из свежих огурцов.
Сочные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки, приготовленные в режиме запекания, подаются с освежающим салатом из свежих огурцов.
Комментарии
Пока нет комментариев.