Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Сытное и ароматное блюдо из молодой говяжьей вырезки и сезонных овощей, приготовленное методом обжаривания в мультиварке.
7,5
4,5
8,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Баклажаны - 200г
- Кабачок молодой - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Укроп - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, овощи очистите и нарежьте средними кусочками.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', добавьте масло и обжарьте говядину до румяной корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте баклажаны, кабачки и болгарский перец, готовьте, помешивая, 10 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок и соль, готовьте еще 10 минут до мягкости овощей.
- Посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком и укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из молодой говяжьей вырезки и сезонных овощей, приготовленное методом обжаривания в мультиварке.
Сытное и ароматное блюдо из молодой говяжьей вырезки и сезонных овощей, приготовленное методом обжаривания в мультиварке.
Простое и сытное блюдо из обжаренного картофеля с морковью и луком, приготовленное в мультиварке.
Сытное и простое блюдо из обжаренных овощей и картофеля, залитых яйцами.
Ароматное и легкое овощное блюдо, приготовленное в мультиварке с минимумом масла.
Сытное и ароматное жаркое из свиной вырезки с овощами и шампиньонами, приготовленное в режиме жарки.
Комментарии
Пока нет комментариев.