Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Сытное и ароматное блюдо из молодой говяжьей вырезки и сезонных овощей, приготовленное методом обжаривания в мультиварке.
8,5
5,5
8,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Баклажаны - 200г
- Кабачок молодой - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 5г
- Укроп - 5г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, овощи очистите и нарежьте средними кусочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте говядину 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте баклажаны, кабачки и перец, готовьте 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок и соль. Переключите в режим 'Тушение' на 15 минут.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком и укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из молодой говяжьей вырезки и сезонных овощей, приготовленное методом обжаривания в мультиварке.
Сытное и ароматное блюдо из молодой говяжьей вырезки и сезонных овощей, приготовленное методом обжаривания в мультиварке.
Простое и сытное блюдо из обжаренного картофеля с морковью и луком, приготовленное в мультиварке.
Сытное и простое блюдо из обжаренных овощей и картофеля, залитых яйцами.
Ароматное и легкое овощное блюдо, приготовленное в мультиварке с минимумом масла.
Сытное и ароматное жаркое из свиной вырезки с овощами и шампиньонами, приготовленное в режиме жарки.
Комментарии
Пока нет комментариев.