Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу с говядиной в мультиварке

Сытное и ароматное блюдо из молодой говяжьей вырезки и сезонных овощей, приготовленное методом обжаривания в мультиварке.

45 мин
118 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

5,5

Углеводы

8,5

Ингредиенты

12 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Баклажаны - 200г
  • Кабачок молодой - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Чеснок - 5г
  • Лук зеленый - 5г
  • Укроп - 5г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину небольшими кубиками, овощи очистите и нарежьте средними кусочками.
  2. Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте говядину 10 минут до румяной корочки.
  3. Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
  4. Добавьте баклажаны, кабачки и перец, готовьте 10 минут, периодически помешивая.
  5. Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок и соль. Переключите в режим 'Тушение' на 15 минут.
  6. Перед подачей посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком и укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.