Свинина, запеченная с картофелем и горчичной глазурью
Нежная свиная вырезка, запеченная с картофелем под пикантной корочкой из майонеза и семян горчицы.
18,5
15,0
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 600г
- Майонез - 50г
- Горчица семена - 5г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными дольками или кружочками толщиной около 1 см.
- Свинину нарезать порционными кусками толщиной 2-3 см.
- В небольшой миске смешать майонез и семена горчицы.
- Форму для запекания смазать (если необходимо, хотя майонез содержит жир). Выложить картофель, посолить (предполагается, что соль есть, но не указана в списке, поэтому игнорируем для строгого следования списку продуктов).
- Сверху на картофель выложить куски свинины.
- Равномерно распределить горчично-майонезную смесь по поверхности мяса и картофеля.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 45-55 минут, до готовности мяса и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.