Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из минтая с томатами и сырной корочкой
Нежная запеканка из филе минтая, покрытая сырной корочкой с добавлением свежих помидоров и зелени.
18,5
5,5
15,5
Ингредиенты
- Минтай филе - 400г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Мука пшеничная - 40г
- Лук зеленый - 10г
- Петрушка - 10г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Вода (для связки) - 50г
Приготовление
- Филе минтая разморозить, промыть и обсушить. Нарезать небольшими кусочками.
- Зеленый лук и петрушку мелко нарезать.
- Помидоры нарезать тонкими кружочками.
- В миске смешать кусочки рыбы, половину нарезанной зелени, соль и перец.
- Форму для запекания слегка смазать (если это необходимо, но так как масло не указано, полагаемся на антипригарные свойства или минимальное количество воды/муки).
- Выложить рыбу в форму. Сверху равномерно распределить кружочки помидоров.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Муку смешать с оставшейся зеленью. Посыпать рыбу с помидорами тонким слоем мучной смеси.
- Сверху посыпать тертым сыром.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 25-30 минут, пока рыба не будет готова и сыр не расплавится и не подрумянится.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.