Запеченный минтай с помидорами и сырной корочкой
Филе минтая, запеченное под слоем помидоров и тертого твердого сыра с добавлением зеленого лука.
22,1
11,5
8,5
Ингредиенты
- Минтай филе - 400г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Лук зеленый - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Филе минтая посолите и поперчите. Выложите в форму.
- Помидоры нарежьте тонкими кружочками и равномерно распределите поверх рыбы.
- Твердый сыр натрите на крупной терке и посыпьте им помидоры и рыбу.
- Зеленый лук мелко нарежьте.
- Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока рыба не станет полностью готовой, а сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
- Перед подачей посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.