Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельные лодочки с мясным фаршем и томатами

Запеченный картофель, фаршированный сочным миксом из говядины и свинины с луком и свежими помидорами, приготовленный в аэрогриле.

50 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

8,5

Углеводы

12,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Картофель среднего размера - 4 шт (около 600г)
  • Лук репчатый - 1 шт (100г)
  • Помидоры - 2 шт (200г)
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный базилик или орегано - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель тщательно вымыть, разрезать вдоль на две половины. Чайной ложкой аккуратно вынуть часть мякоти, формируя лодочки.
  2. Лук и вынутую мякоть картофеля мелко нарезать. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
  3. Смешать фарш с луком, картофельной мякотью и половиной нарезанных помидоров. Посолить, поперчить и добавить специи.
  4. Наполнить картофельные лодочки мясной начинкой. Сверху выложить оставшиеся кубики помидоров для сочности.
  5. Смазать аэрогриль маслом, выложить лодочки. Запекать при 180°C около 35-40 минут до мягкости картофеля и готовности фарша.
  6. При необходимости в процессе запекания накрыть форму фольгой, чтобы верх не подгорел, а картофель пропекся внутри.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.