Фриттата «Лесная поляна» с грибами и шпинатом
Сытная итальянская запеканка из яиц с обжаренными шампиньонами, свежим шпинатом и твердым сыром, приготовленная в мультиварке до пышной текстуры.
9,5
10,5
3,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 5 шт.
- Шампиньоны свежие - 250г
- Шпинат свежий - 100г
- Сыр твердый (типа пармезан) - 50г
- Сливки 10% - 80мл
- Лук репчатый - 1 шт. (80г)
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 4г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Грибы нарежьте пластинками, лук мелко нашинкуйте.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте масло и обжарьте лук с грибами до золотистого цвета (около 7 минут).
- Добавьте к грибам промытый шпинат и готовьте еще 2 минуты, пока он не осядет. Посолите и поперчите.
- В отдельной миске взбейте яйца со сливками и тертым сыром.
- Вылейте яичную смесь в чашу мультиварки поверх овощей.
- Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 20 минут. Готовую фриттату аккуратно извлеките при помощи корзины-пароварки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные творожно-абрикосовые брусочки, запеченные в мультиварке до румяной корочки, идеальные для лёгкого вечернего перекуса.
Нежные творожные шарики, томленые в мультиварке в сладком молоке, которые пропитываются и становятся похожими на легкий десертный суп.
Нежные порционные запеканки из рассыпчатого пшена, смешанного с мягким сыром и кусочками вяленых томатов, приготовленные в форме сердечек в мультиварке.
Сытное блюдо, в котором фунчоза, пропитанная соками мяса, формирует хрустящую основу, а сверху запекается сочный мясной фарш с овощами и специями.
Порционные лепешки из кукурузной муки и творога, запеченные в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом свежего базилика.
Легкий и уютный десерт для позднего перекуса: половинки яблок, запеченные в мультиварке с начинкой из мягкого творога, меда и ароматом корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.