Фриттата «Лесная поляна» с грибами и шпинатом
Сытная итальянская запеканка из яиц с обжаренными шампиньонами, свежим шпинатом и твердым сыром, приготовленная в мультиварке до пышной текстуры.
9,5
10,5
3,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 5 шт.
- Шампиньоны свежие - 250г
- Шпинат свежий - 100г
- Сыр твердый (типа пармезан) - 50г
- Сливки 10% - 80мл
- Лук репчатый - 1 шт. (80г)
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 4г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Грибы нарежьте пластинками, лук мелко нашинкуйте.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте масло и обжарьте лук с грибами до золотистого цвета (около 7 минут).
- Добавьте к грибам промытый шпинат и готовьте еще 2 минуты, пока он не осядет. Посолите и поперчите.
- В отдельной миске взбейте яйца со сливками и тертым сыром.
- Вылейте яичную смесь в чашу мультиварки поверх овощей.
- Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 20 минут. Готовую фриттату аккуратно извлеките при помощи корзины-пароварки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыФранцузский десертный завтрак: нежное блинное тесто, запеченное с сочной вишней, создающее текстуру между пудингом и суфле.
Нежный и кремовый завтрак из круглозерного риса, томленного в мультиварке с добавлением молока, сухофруктов и орехов, создающий идеальную текстуру без необходимости постоянного по…
Порционные лепешки из кукурузной крупы, запеченные в мультиварке до аппетитной корочки, с тягучим сыром и пикантными томатами.
Сытное и сочное рагу-запеканка, где нежная говядина томится вместе с булгуром, сладким перцем и томатами в собственном соку, образуя плотную структуру под золотистой корочкой.
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре и сочного куриного фарша с обжаренными шампиньонами, приготовленная в режиме выпечки
Нежная, воздушная творожная запеканка, приготовленная в мультиварке, с карамелизированными кусочками яблок внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.