Google Play
RuStore
AppGallery
Банановые маффины на греческом йогурте
Нежные и влажные кексы, приготовленные на основе бананового пюре и греческого йогурта, запеченные до золотистой корочки.
8,5
4,5
39,0
Ингредиенты
- Бананы - 250г
- Йогурт греческий - 150г
- Мука пшеничная - 180г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 5г (для присыпки формы)
- Йогурт греческий - 5г (для смазывания формы)
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для маффинов греческим йогуртом (5г) и присыпьте мукой (5г).
- Очистите бананы (250г) и разомните их вилкой до состояния пюре.
- В большой миске смешайте банановое пюре, греческий йогурт (150г) и яйца (100г) до однородной массы.
- В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: пшеничную муку (180г).
- Постепенно добавьте сухую смесь к влажной, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы не перебить тесто. Перемешивайте только до объединения ингредиентов.
- Разложите тесто по подготовленным формочкам, заполняя их примерно на 2/3.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
- Остудите маффины в форме 5 минут, затем извлеките и полностью остудите на решетке.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.