Кабачки в чесночно-сметанном соусе (в мультиварке)
Сочные дольки молодых кабачков, обжаренные в режиме выпечки и томленые в нежном сметанном соусе с чесноком и зеленью.
1,5
4,2
6,2
Ингредиенты
- Кабачки молодые - 800г
- Сметана 15% - 150г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп свежий - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Кабачки промыть, нарезать крупными брусочками или полукольцами толщиной около 1.5-2 см.
- В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить кабачки.
- Включить режим 'Жарка' или 'Выпечка' на 15 минут, периодически помешивая, чтобы кабачки подрумянились.
- Смешать сметану с измельченным чесноком, солью, перцем и мелко нарезанным укропом.
- Залить кабачки сметанным соусом, перемешать.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 10 минут, чтобы кабачки стали мягкими и пропитались ароматами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из куриной грудки и макарон, томленое в нежном сливочном соусе с овощами в мультиварке.
Простые и хрустящие лепешки, приготовленные в мультиварке без использования дрожжей.
Сытное блюдо из смеси макарон, гречки и риса, томленое с говяжьей тушенкой и овощами в мультиварке.
Аппетитное блюдо из смеси круп, сосисок и двух видов тушенки, обжаренных в мультиварке с добавлением пикантного соуса.
Сытное и простое блюдо из обжаренного фарша с луком, сочными помидорами и макаронами, приготовленное в мультиварке.
Сочный домашний фарш, обжаренный с карамелизованным луком и свежими томатами в сливочном масле.
Комментарии
Пока нет комментариев.