Охотничье жаркое из мясных деликатесов и овощей
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом обжаривания, сочетающее различные виды мяса и тушенки с болгарским перцем и луком.
18,5
22,0
10,5
Ингредиенты
- Бекон - 100г
- Ветчина - 100г
- Колбаса вареная - 100г
- Куриные бедра - 250г
- Сердце куриное - 150г
- Тушёнка свиная - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон, ветчину и вареную колбасу небольшими кубиками.
- Куриные бедра очистите от костей и нарежьте средними кусочками. Куриное сердце промойте и нарежьте пластинками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой. Болгарский перец нарежьте полосками.
- В большой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте бекон до хрустящего состояния, затем добавьте ветчину и колбасу, жарьте 3-4 минуты.
- Добавьте куриное мясо и сердце. Жарьте до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте, помешивая, 5 минут, пока лук не станет прозрачным.
- Добавьте болгарский перец, соль и перец. Жарьте еще 5 минут.
- Добавьте содержимое банки тушенки (мясо и жир). Перемешайте и тушите на среднем огне 10-15 минут, чтобы все вкусы соединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытная жареная гречневая каша с говяжьей и свиной тушенкой, приготовленная на сковороде для насыщенного вкуса.
Вкусный лаваш, фаршированный домашним мясным фаршем и сырокопченой колбасой.
Сытное блюдо с разнообразием мяса и грибов, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное блюдо из яиц, сосисок, бекона и творога, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное блюдо из свинины и сосисок, обжаренное до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.