Запеканка из лапши с горбушей на кефире
Необычная запеканка, где лапша быстрого приготовления смешивается с консервированной рыбой и заливается кефиром, а затем запекается до золотистой корочки.
12,5
5,5
22,0
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 100г
- Горбуша консервированная в собственном соку - 150г
- Кефир (2.5% жирности) - 200г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите лапшу быстрого приготовления согласно инструкции на упаковке до полуготовности (около 2-3 минут). Слейте воду и отставьте в сторону.
- Слейте жидкость из банки с горбушей. Разомните рыбу вилкой в миске.
- Смешайте размятую рыбу с отваренной лапшой.
- В отдельной емкости смешайте кефир, соль и перец.
- Выложите смесь лапши и рыбы в небольшую форму для запекания, равномерно распределите.
- Залейте содержимое формы кефирной смесью, убедившись, что лапша и рыба покрыты.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока верх не схватится и не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.