Сметанно-Кетчупный Соус 'Варёный'
Простой варёный соус на основе сметаны, майонеза и кетчупа, используемый как универсальная заправка.
4,5
22,0
17,0
Ингредиенты
- Сметана 20% - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 50г
Приготовление
- В небольшую кастрюлю поместите сметану (100г).
- Добавьте майонез (50г) и кетчуп (50г).
- Поставьте кастрюлю на медленный огонь (или используйте водяную баню, чтобы избежать сворачивания).
- Нагревайте смесь, постоянно помешивая, до достижения температуры 80-85°C (не доводите до кипения).
- Продолжайте помешивать 5 минут для гомогенизации.
- Снимите с огня и подавайте горячим или остудите.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и быстрое блюдо из макарон и сосисок, заправленное смесью соусов.
Простые макароны, приготовленные в мультиварке с нежным соусом из кетчупа и майонеза.
Необычный горячий суп на основе разваренного белого хлеба с добавлением соусов для насыщенного вкуса.
Горячая эмульсия на основе соусов, приготовленная методом томления в кастрюле.
Простая яичная лапша, отваренная и смешанная с соусом из майонеза и кетчупа.
Пикантный горячий соус на основе соевого соуса, горчицы и табаско, приготовленный методом томления в воде.
Комментарии
Пока нет комментариев.