Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из рикотты и яблок с маскарпоне
Нежная запеканка на основе рикотты и маскарпоне с кусочками яблок, ароматизированная ванилью и корицей.
11,5
18,5
23,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Яблоки - 300г
- Рикотта - 250г
- Сыр маскарпоне - 150г
- Сливки - 50г
- Масло сливочное - 30г
- Ваниль (экстракт или сахар) - 3г
- Корица - 3г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом (часть масла можно использовать для смазывания).
- Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте яблоки с половиной корицы.
- В большой миске смешайте рикотту, маскарпоне, сливки, яйца, оставшуюся корицу и ваниль до однородной массы.
- Постепенно вмешайте просеянную муку в сырно-яичную смесь.
- Аккуратно добавьте нарезанные яблоки в тесто.
- Переложите смесь в подготовленную форму.
- Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки и готовности (проверка зубочисткой).
- Перед подачей дайте немного остыть.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.