Рисово-банановый клафути с черникой
Нежный безглютеновый десерт из рисовой муки с карамелизованными бананами и цельными ягодами черники, запеченный в духовке до золотистой корочки.
4,2
3,8
28,5
Ингредиенты
- Бананы - 2 шт (около 250г)
- Черника - 100г
- Мука рисовая - 100г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Молоко 2.5% - 150мл
- Сахар тростниковый - 30г
- Сливочное масло - 10г (для смазывания формы)
- Ванильный экстракт - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом до однородности.
- Постепенно введите рисовую муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков, затем влейте молоко.
- Бананы нарежьте кружочками и выложите на дно формы, сверху равномерно распределите чернику.
- Залейте фрукты подготовленным тестом.
- Выпекайте в духовке 30-35 минут до тех пор, пока центр не схватится, а края не станут золотистыми.
- Дайте блюду остыть 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматный десерт из запеченных бананов и черники под хрустящей крошкой из цельнозерновой муки и сливочного масла.
Ароматный десерт из запеченных карамелизованных бананов и черники под хрустящей цельнозерновой крошкой.
Ароматный десерт из запеченных бананов и черники под хрустящей цельнозерновой крошкой с легким ореховым привкусом.
Легкая и полезная запеканка из творога с натуральной сладостью банана и ароматом клубники, приготовленная в духовке.
Нежная диетическая запеканка из творога с натуральной сладостью банана и ароматом клубники.
Нежная запеканка из обезжиренного творога с натуральной сладостью банана и ароматом свежей клубники, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.