Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, приготовленная в режиме выпечки.
8,5
9,2
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности, размять с горячим молоком и 15г сливочного масла в пюре.
- Лук мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки на растительном масле до прозрачности, добавить фарш, соль и перец, обжаривать 10 минут.
- Разровнять слой фарша по дну чаши, сверху равномерно выложить картофельное пюре.
- Посыпать поверхность тертым сыром и разложить оставшиеся 15г сливочного масла кусочками.
- Закрыть крышку, выбрать режим 'Выпечка' на 40 минут.
- После сигнала оставить на подогреве 10 минут для стабилизации формы перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные творожные кексы с плотной текстурой, внутри которых при запекании образуется нежный ягодный сюрприз из свежей черники.
Легкие и полезные овощные квадратики из творога и моркови, запеченные в мультиварке до плотной, но нежной текстуры, идеально подходящие для быстрого перекуса.
Золотистые запеченные кубики из нежной кукурузной крупы с сыром, идеальный теплый и легкий перекус для вечера.
Легкий и быстрый перекус из несладкого творожного теста, запеченного в мультиварке до золотистой корочки. Идеальны для вечернего чаепития.
Легкий запеченный перекус: тертый сырой картофель, выложенный в форме гнезд в чаше мультиварки, с запеченным внутри нежным перепелиным яйцом и свежим укропом.
Порционные яичные суфле, запеченные в формочках внутри мультиварки, с нежной текстурой и расплавленным сыром внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.