Запеканка из ржаного хлеба с сосисками и яйцом
Простая и сытная запеканка, где ржаной хлеб пропитывается яично-сосисочной смесью и запекается до золотистой корочки.
12,5
7,0
26,0
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 200г
- Сосиски - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Вода (для размягчения хлеба) - 50г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Ржаной хлеб нарезать кубиками или ломтиками и замочить в небольшом количестве воды на 5 минут, чтобы он стал мягче.
- Сосиски нарезать кружочками или кубиками.
- В миске слегка взбить яйца с солью и перцем.
- В форму для запекания, смазанную (если есть масло, но по условию его нет, поэтому использовать антипригарную форму или слегка смочить водой), выложить половину хлеба.
- Сверху равномерно распределить нарезанные сосиски.
- Выложить оставшийся хлеб.
- Залить всю конструкцию яичной смесью, стараясь, чтобы она равномерно распределилась и пропитала хлеб.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до готовности яиц и золотистого цвета верха.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.