Запеканка из ржаного хлеба с сосисками и яйцом
Простая и сытная запеканка, где ржаной хлеб пропитывается яично-сосисочной смесью и запекается до золотистой корочки.
13,5
7,5
24,5
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 250г
- Сосиски - 200г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Вода (для связки) - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (если требуется, хотя в данном рецепте масло не используется, но для предотвращения прилипания можно использовать минимальное количество).
- Нарежьте ржаной хлеб кубиками или ломтиками толщиной около 1.5 см.
- Нарежьте сосиски кружочками или кубиками.
- В глубокой миске слегка взбейте яйца с водой, добавьте соль и перец.
- В форму для запекания выложите слоями хлеб и сосиски, стараясь распределить их равномерно.
- Равномерно залейте хлебно-сосисочную смесь яичной болтушкой. Дайте постоять 5 минут, чтобы хлеб начал впитывать жидкость.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 30-35 минут, пока яйца полностью не схватятся, а верх не станет золотистым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.