Кабачковая запеканка с ветчиной и сыром
Сытное и сочное блюдо из молодого кабачка, запеченное в мультиварке с прослойками ветчины и золотистой сырной корочкой.
8,5
9,2
9,8
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 500г
- Ветчина - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Мука пшеничная - 60г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Разрыхлитель теста - 5г
Приготовление
- Кабачки натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- Ветчину нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на терке.
- В миске взбейте яйца с солью и перцем, добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности.
- Добавьте в яичную смесь отжатые кабачки и половину натертого сыра, перемешайте.
- Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите половину теста, распределите сверху кубики ветчины, закройте оставшимся тестом.
- Посыпьте сверху оставшимся сыром.
- Установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
- После сигнала оставьте запеканку в мультиварке на 10 минут для стабилизации перед извлечением.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное суфле, запеченное в мультиварке, с добавлением молока и яиц для воздушной текстуры и твердым сыром для аппетитной корочки.
Сытное блюдо из свиной вырезки и макарон, запеченное в мультиварке с овощами и пикантным соусом.
Нежные куриные голени, запеченные в мультиварке вместе с рассыпчатым рисом в пикантном соусе.
Нежный французский десерт, напоминающий густой запеченный крем с цельными ягодами черной смородины, приготовленный в режиме выпечки.
Сытное и полезное блюдо из кабачков и мясного фарша, приготовленное в режиме запекания.
Сытная многослойная запеканка из тонких ломтиков картофеля и нежного куриного фарша, запеченная под золотистой сырной корочкой в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.