App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачковая запеканка с ветчиной и сырной корочкой
Сытная запеканка из молодого кабачка, нарезанного кубиками, с прослойками ветчины, залитая яично-мучной смесью и запеченная под твердым сыром.
8,5
7,2
9,4
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 500г
- Ветчина - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 3шт
- Мука пшеничная - 60г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте кабачок мелкими кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, затем слейте лишнюю жидкость.
- Ветчину нарежьте небольшими кубиками или соломкой.
- В глубокой миске взбейте яйца с солью и перцем, постепенно всыпьте муку, перемешивая до исчезновения комочков.
- Соедините кабачки и ветчину с яичной смесью, тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для запекания маслом и выложите в нее кабачковую смесь.
- Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо 30 минут.
- Достаньте форму, посыпьте сверху натертым сыром и верните в духовку еще на 10 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.