Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом. Идеальный легкий завтрак, не требующий жарки в масле.
13,5
4,2
17,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 40г
- Сахар - 20г
- Цедра лимона - 5г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Творог протрите через сито для большей нежности.
- Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, солью и тертой лимонной цедрой.
- Постепенно введите манную крупу, перемешайте и оставьте массу на 10 минут для набухания манки.
- Сформируйте из массы небольшие шарики-кнели размером с грецкий орех.
- Выложите кнели в чашу пароварки, смазанную каплей воды или выстеленную пергаментом.
- Готовьте на пару 15–20 минут до плотной консистенции.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Комментарии
Пока нет комментариев.