Паровые творожно-тыквенные узелки
Нежные творожные мешочки с пряной тыквенной начинкой, приготовленные на пару, — легкий и полезный завтрак с бархатистой текстурой.
11,0
3,5
16,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Тыква (мякоть) - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 40г
- Сахар - 20г
- Корица молотая - 2г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Тыкву натереть на мелкой терке, смешать с сахаром и корицей, припустить на сковороде 5 минут до мягкости.
- Творог протереть через сито, смешать с яйцом, ванильным сахаром и манной крупой, оставить на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать из творожной массы небольшие лепешки, в центр каждой выложить чайную ложку тыквенной начинки.
- Защипнуть края, формируя мешочки-узелки, выложить их в корзину пароварки на пергамент.
- Готовить на пару 15–18 минут до плотности творожной основы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Комментарии
Пока нет комментариев.