Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами

Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до румяной корочки, с сочной основой из мясного фарша и лесных грибов.

70 мин
168 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

12,1

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 600г
  • Фарш говяжий - 300г
  • Шампиньоны - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сметана 15% - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный базилик - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарить лук и грибы с 10г масла до мягкости.
  2. Добавить фарш к овощам, посолить, поперчить и готовить еще 7-10 минут до изменения цвета мяса.
  3. Картофель очистить и нарезать максимально тонкими кружочками.
  4. Вынуть фарш из чаши. Смазать чашу оставшимся маслом. Выложить слоями: часть картофеля, слой фарша, снова слой картофеля.
  5. Сметану смешать с базиликом и залить содержимое чаши. Установить режим 'Выпечка' на 50 минут.
  6. За 10 минут до готовности посыпать блюдо тертым сыром и закрыть крышку для расплавления.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.