Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до румяной корочки, с сочной основой из мясного фарша и лесных грибов.
8,5
9,2
12,1
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарить лук и грибы с 10г масла до мягкости.
- Добавить фарш к овощам, посолить, поперчить и готовить еще 7-10 минут до изменения цвета мяса.
- Картофель очистить и нарезать максимально тонкими кружочками.
- Вынуть фарш из чаши. Смазать чашу оставшимся маслом. Выложить слоями: часть картофеля, слой фарша, снова слой картофеля.
- Сметану смешать с базиликом и залить содержимое чаши. Установить режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до готовности посыпать блюдо тертым сыром и закрыть крышку для расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСлоистая запеканка из картофеля, обжаренного мясного фарша и шампиньонов, томленая в мультиварке до румяной корочки.
Нежная, воздушная творожная запеканка, приготовленная в мультиварке, с карамелизированными яблоками внутри и золотистой корочкой.
Нежная и воздушная творожная запеканка, приготовленная в режиме выпечки, с карамелизированными кусочками яблок для бодрого начала дня.
Нежная, воздушная творожная запеканка из мультиварки, которая по консистенции напоминает утренний десерт-суфле.
Воздушная, легкая запеканка из творога с манкой, приготовленная в режиме запекания, идеально подходит для вечернего перекуса.
Легкий и нежный десерт из творога, приготовленный в мультиварке, идеально подходит для теплого вечернего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.