App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до румяной корочки, с сочной основой из мясного фарша и лесных грибов.
8,5
9,2
12,1
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарить лук и грибы с 10г масла до мягкости.
- Добавить фарш к овощам, посолить, поперчить и готовить еще 7-10 минут до изменения цвета мяса.
- Картофель очистить и нарезать максимально тонкими кружочками.
- Вынуть фарш из чаши. Смазать чашу оставшимся маслом. Выложить слоями: часть картофеля, слой фарша, снова слой картофеля.
- Сметану смешать с базиликом и залить содержимое чаши. Установить режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до готовности посыпать блюдо тертым сыром и закрыть крышку для расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.
Нежный и воздушный десертный перекус из протертой тыквы и манной крупы, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле.
Порционные творожные рулетики, запеченные в мультиварке до нежной текстуры, с легкой хрустящей овсяной корочкой.
Порционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
Комментарии
Пока нет комментариев.