Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые яичные облака с сыром

Воздушный белковый омлет с мягкой текстурой, приготовленный на пару, с добавлением нежного сыра для легкого вечернего перекуса.

15 мин
165 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

12,0

Углеводы

1,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Молоко 2.5% - 50 мл
  • Сыр гауда - 30 г
  • Сливочное масло - 5 г
  • Соль - 2 г
  • Укроп свежий - 5 г

Приготовление

6 шагов
  1. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли до состояния легкой пены.
  2. Аккуратно введите желтки и молоко в белковую массу, перемешивая лопаткой снизу вверх.
  3. Смажьте небольшую порционную форму для пароварки сливочным маслом.
  4. Вылейте яичную смесь в форму, сверху посыпьте тертым сыром и мелко рубленным укропом.
  5. Установите форму в пароварку и готовьте 10-12 минут до пышности и готовности яичной массы.
  6. Подавайте теплым прямо в форме.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, не вызывающий тяжести перед сном.

Ккал
165
Белки
11,5г
Жиры
11,2г
Углев
2,1г

Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, который не тяготит желудок перед сном.

Ккал
145
Белки
10,5г
Жиры
9,2г
Углев
3,4г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.