App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые яичные облака с сыром
Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, который не тяготит желудок перед сном.
10,5
9,2
3,4
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 30 г
- Молоко 2,5% - 50 мл
- Сливочное масло - 5 г
- Соль - 2 г
- Укроп свежий - 5 г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до мягких пиков.
- Аккуратно вмешайте в белки молоко и мелко нарезанный укроп.
- Смажьте небольшую жаропрочную формочку сливочным маслом.
- Выложите половину белковой массы в форму, добавьте в центр натертый сыр и закройте оставшимися белками.
- Поместите форму в пароварку и готовьте 10-12 минут до плотной, но нежной структуры.
- Дайте постоять 1 минуту перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Легкий утренний десерт: нежное тесто из рисовой муки, приготовленное в пароварке, с начинкой из сочной вишни и кокосовой стружки.
Нежнейшие паровые клёцки из манной крупы на молоке, внутри которых скрывается кусочек сочной груши, приправленный пряным кардамоном.
Воздушные паровые творожные колобки с начинкой из мягкой кураги и дробленых фисташек, приготовленные в пароварке для легкого и сытного завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.