App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые яичные облака с сыром
Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, который не тяготит желудок перед сном.
10,5
9,2
3,4
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр полутвердый - 30 г
- Молоко 2,5% - 50 мл
- Сливочное масло - 5 г
- Соль - 2 г
- Укроп свежий - 5 г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до мягких пиков.
- Аккуратно вмешайте в белки молоко и мелко нарезанный укроп.
- Смажьте небольшую жаропрочную формочку сливочным маслом.
- Выложите половину белковой массы в форму, добавьте в центр натертый сыр и закройте оставшимися белками.
- Поместите форму в пароварку и готовьте 10-12 минут до плотной, но нежной структуры.
- Дайте постоять 1 минуту перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и легкий перекус из творога и овсянки, приготовленный на пару. Идеально для вечернего приема пищи, так как не требует обжаривания.
Воздушный белковый омлет с мягкой текстурой, приготовленный на пару, с добавлением нежного сыра для легкого вечернего перекуса.
Нежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с мягкими кусочками кураги для естественной сладости.
Воздушные и нежные творожные кексы, приготовленные на пару, — идеальный легкий перекус, который не требует использования духовки.
Воздушные и нежные творожные кексы, приготовленные на пару, — идеальный лёгкий перекус, который не требует использования духовки.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые тают во рту.
Комментарии
Пока нет комментариев.