Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку благодаря режиму жарки.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель крупными дольками, лук полукольцами, а морковь кружочками.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте мясо в течение 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут.
- Выложите сверху картофель, добавьте соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок.
- Влейте воду, закройте крышку и переключите мультиварку в режим 'Тушение' или 'Выпечка' на 40 минут для завершения приготовления.
- После сигнала аккуратно перемешайте блюдо и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо из нежной свинины и золотистого картофеля, томленого до мягкости в собственном соку.
Сытное и ароматное рагу из свиной лопатки с картофелем и овощами, томленое в режиме жарки до мягкости.
Воздушный завтрак из творога и яиц с карамелизованными яблоками, приготовленный в режиме жарки в мультиварке.
Воздушный завтрак из творога и яиц, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, напоминающий по текстуре нежный пудинг с карамелизованным бананом.
Пышный творожный блин с карамелизированными яблоками, приготовленный в режиме жарки в мультиварке.
Воздушный омлет, приготовленный в режиме жарки, с тягучим сыром внутри — идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.