Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо из нежной свинины и золотистого картофеля, томленого до мягкости в собственном соку.
9,5
9,2
10,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Репчатый лук - 150г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Свежий укроп - 15г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить свинину до легкой румяной корочки (около 10 минут).
- Добавить лук и морковь к мясу, жарить еще 5 минут, помешивая.
- Выложить сверху картофель, добавить соль, перец, лавровый лист и 50 мл воды.
- Закрыть крышку и переключить в режим 'Тушение' на 40 минут.
- За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок и рубленый укроп, перемешать и дать настояться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный утренний завтрак в стиле «два в одном»: два плотных кукурузных оладья, соединенных внутри расплавленным сыром и ломтиком ветчины, обжаренные в мультиварке до хрустящей коро…
Хрустящие утренние оладьи из отварной киноа, тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Тонкие ломтики плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и покрытые пикантной глазурью из соевого соуса и кунжута. Идеальный легкий белковый перекус.
Хрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Комментарии
Пока нет комментариев.