Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые творожные кнели с лимонной цедрой

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые тают во рту.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

5,2

Углеводы

15,6

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог 5% - 250г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Манная крупа - 30г
  • Сахар - 20г
  • Лимонная цедра - 3г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Соль - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Протрите творог через сито для получения однородной текстуры.
  2. Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
  3. Добавьте манную крупу и натертую лимонную цедру, тщательно перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
  4. Сформируйте из творожной массы небольшие аккуратные шарики (кнели) влажными руками.
  5. Выложите кнели в корзину пароварки, застеленную пергаментом или смазанную каплей масла, оставляя расстояние между ними.
  6. Готовьте на пару 15-18 минут до плотной, но упругой структуры.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Нежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.

Ккал
158
Белки
5,2г
Жиры
6,8г
Углев
18,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.