Паровые творожные кнели с лимонной цедрой и курагой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и кусочками сладкой кураги для бодрого начала дня.
11,5
4,2
19,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Курага - 30г
- Лимонная цедра - 3г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Курагу мелко нарезать. В глубокой миске растереть творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром до однородности.
- Добавить в творожную массу манную крупу, лимонную цедру и измельченную курагу. Перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформировать из массы небольшие шарики-кнели размером с грецкий орех.
- Выложить кнели в чашу пароварки, застеленную пергаментом или смазанную маслом, на небольшом расстоянии друг от друга.
- Готовить на пару 15-20 минут до плотной, но нежной текстуры.
- Подавать теплыми, можно дополнить ложкой натурального йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Легкий утренний десерт: нежное тесто из рисовой муки, приготовленное в пароварке, с начинкой из сочной вишни и кокосовой стружки.
Нежнейшие паровые клёцки из манной крупы на молоке, внутри которых скрывается кусочек сочной груши, приправленный пряным кардамоном.
Воздушные паровые творожные колобки с начинкой из мягкой кураги и дробленых фисташек, приготовленные в пароварке для легкого и сытного завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.