App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые яичные облака с сыром
Нежный, воздушный белковый омлет, приготовленный на пару, с тающей сырной начинкой внутри. Идеально для легкого вечернего перекуса.
11,5
12,0
1,5
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Сыр твердый - 30 г
- Сливочное масло - 5 г
- Соль - 2 г
- Зелень петрушки - 5 г
Приготовление
- Смажьте небольшую жаропрочную форму или силиконовую чашу сливочным маслом.
- Яйца взбейте с молоком и солью до легкой пены, добавьте мелко нарезанную петрушку.
- Натрите сыр на мелкой терке и выложите его на дно формы.
- Залейте сыр яичной смесью.
- Установите форму в пароварку и готовьте 12-15 минут до полного загустения массы.
- Аккуратно извлеките омлет из формы и подавайте теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.