Картофельная запеканка с вареной колбасой и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из ломтиков картофеля и колбасы под расплавленным твердым сыром.
7,5
9,2
18,1
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Колбаса вареная - 300г
- Сыр твердый - 150г
- Сметана - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками толщиной 3-4 мм.
- Вареную колбасу нарежьте кубиками или полукружьями.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Выложите в форму слой картофеля, посолите и поперчите, сверху распределите часть колбасы. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Смешайте сметану с сушеным укропом и смажьте верхний слой картофеля.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 35-40 минут до мягкости картофеля.
- Снимите фольгу, посыпьте блюдо тертым сыром и верните в духовку еще на 10 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.