App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с золотистым картофелем, приобретая насыщенный вкус благодаря обжарке в режиме 'Жарка'.
9,5
8,5
12,0
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, картофель очистить и нарезать крупными дольками, лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло в чаше мультиварки и обжарить свинину до румяной корочки (около 10 минут).
- Добавить лук и морковь к мясу, жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавить картофель, соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок. Перемешать.
- Влить воду, закрыть крышку мультиварки и переключить режим на 'Тушение' или 'Выпечка' на 40 минут для достижения мягкости картофеля и сочности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие утренние оладьи из отварной киноа, тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Тонкие ломтики плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и покрытые пикантной глазурью из соевого соуса и кунжута. Идеальный легкий белковый перекус.
Хрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Комментарии
Пока нет комментариев.