Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке

Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с золотистым картофелем, приобретая насыщенный вкус благодаря обжарке в режиме 'Жарка'.

65 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

8,5

Углеводы

12,0

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свинина (лопатка) - 500г
  • Картофель - 600г
  • Лук репчатый - 150г
  • Морковь - 100г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 8г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г
  • Вода - 100мл

Приготовление

5 шагов
  1. Нарезать свинину кубиками по 3 см, картофель очистить и нарезать крупными дольками, лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
  2. Включить режим 'Жарка', разогреть масло в чаше мультиварки и обжарить свинину до румяной корочки (около 10 минут).
  3. Добавить лук и морковь к мясу, жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
  4. Добавить картофель, соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок. Перемешать.
  5. Влить воду, закрыть крышку мультиварки и переключить режим на 'Тушение' или 'Выпечка' на 40 минут для достижения мягкости картофеля и сочности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.