Куриное филе, запеченное с белыми грибами и кабачками под сырной корочкой
Сочное куриное филе, томленое в духовке вместе с ароматными лесными грибами и нежными ломтиками кабачка в собственном соку.
12,5
6,8
3,2
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Белые грибы (свежие или размороженные) - 300г
- Кабачок - 400г
- Сметана 15% - 100г
- Твердый сыр - 70г
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Куриное филе нарежьте средними кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с 10г масла до легкой корочки (около 5 минут).
- Белые грибы нарежьте ломтиками, кабачок — полукружьями. Обжарьте грибы на оставшемся масле до испарения лишней влаги.
- В форму для запекания выложите курицу, грибы и кабачки. Перемешайте.
- Смешайте сметану с измельченным чесноком и распределите соус поверх ингредиентов.
- Посыпьте блюдо тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте мелко рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.