Кабачковая запеканка с мясным фаршем
Сытная и сочная запеканка из молодых кабачков и домашнего фарша, запеченная под яичной заливкой.
9,0
10,0
4,0
Ингредиенты
- Кабачки - 600г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Кабачки натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость.
- Фарш обжарить на сковороде с маслом в течение 7-10 минут до полуготовности, добавив соль и перец.
- Смешать в миске кабачки, обжаренный фарш, мелко нарезанную зелень и взбитые яйца.
- Выложить смесь в форму для запекания, смазанную остатками масла.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.