Запеченная груша с кремом из творожного сыра и смородиновым соусом
Изысканный десерт: половинки груш, запеченные со сливочным маслом, наполненные нежным творожным кремом и украшенные соусом из свежей красной смородины.
3,2
9,5
21,0
Ингредиенты
- Груши твердые - 400г (2 шт.)
- Творожный сыр - 150г
- Смородина красная - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Сахарная пудра - 30г
- Ванильный сахар - 5г
- Лимонный сок - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Груши разрежьте пополам, удалите сердцевину, чтобы получились лодочки.
- Выложите груши в форму для запекания, в углубление каждой положите по кусочку сливочного масла (половину от общего объема). Запекайте 20 минут до мягкости.
- В сотейнике прогрейте смородину с 10г сахара и лимонным соком, слегка разминая ягоды, пока соус не начнет густеть. Протрите через сито, чтобы удалить косточки.
- Взбейте творожный сыр с оставшейся пудрой и ванильным сахаром до пышности.
- Выньте груши из духовки, наполните углубления творожным кремом и полейте сверху смородиновым соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.