Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до золотистой корочки, сочетающая нежное пюре, сочный мясной фарш и ароматные шампиньоны.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре с добавлением 30г сметаны.
- Лук и грибы мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 7 минут.
- Добавить фарш к грибам, посолить, поперчить и готовить еще 10 минут до изменения цвета мяса.
- Выровнять слой фарша в чаше, сверху равномерно распределить картофельное пюре.
- Смазать верх оставшейся сметаной и посыпать тертым сыром.
- Выбрать режим 'Выпечка' и готовить 40 минут до появления румяной сырной корочки.
- Перед подачей посыпать рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.
Нежный и воздушный десертный перекус из протертой тыквы и манной крупы, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле.
Порционные творожные рулетики, запеченные в мультиварке до нежной текстуры, с легкой хрустящей овсяной корочкой.
Порционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
Комментарии
Пока нет комментариев.