Картофельная запеканка с кабачковой икрой и черной икрой
Запеченный картофель, фаршированный нежной кабачковой икрой и украшенный сверху черной икрой для изысканного вкуса.
6,5
7,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Икра кабачковая - 150г
- Икра черная - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель тщательно вымойте, очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3 мм).
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом (5г).
- Выложите половину нарезанного картофеля в форму, посолите и поперчите.
- Равномерно распределите кабачковую икру поверх первого слоя картофеля.
- Накройте оставшимся картофелем, слегка прижмите и смажьте верх оставшимся маслом (10г). Посолите и поперчите по вкусу.
- Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
- Достаньте запеканку из духовки. Дайте немного остыть (5 минут).
- Перед подачей аккуратно распределите черную икру поверх горячей запеканки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.