Творожно-банановый «омлет» с карамелизированной корочкой
Нежный завтрак из творога и яиц, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, напоминающий по текстуре плотный сырник-суфле.
9,5
7,2
20,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйца куриные - 2 шт
- Банан спелый - 1 шт (120г)
- Мука пшеничная - 30г
- Сахар - 15г
- Сливочное масло - 15г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Размять банан вилкой в пюре, добавить яйца, творог, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешать до однородности.
- Всыпать муку и еще раз перемешать тесто.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», растопить сливочное масло на дне чаши.
- Вылить творожно-банановую массу в чашу и разровнять.
- Жарить под закрытой крышкой 10–12 минут до схватывания верха и золотистой корочки снизу.
- Аккуратно перевернуть лопаткой и дожарить еще 3–5 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие утренние оладьи из отварной киноа, тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Тонкие ломтики плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и покрытые пикантной глазурью из соевого соуса и кунжута. Идеальный легкий белковый перекус.
Хрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Комментарии
Пока нет комментариев.