Приложение Google Play RuStore
Мясо Жарка средне

Жареный картофель с мясом на сковороде

Ароматное блюдо из обжаренного картофеля со свиными ребрышками и кусочками баранины.

35 мин
276 Ккал / 100г
Белки

16,5

Жиры

14,5

Углеводы

18,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Свинина (ребра, без кости, мякоть) - 150г
  • Баранина (мякоть) - 150г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Свинину и баранину нарезать небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
  2. Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
  3. Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
  4. Обжарить свинину и баранину до золотистой корочки, около 8-10 минут. Вынуть мясо из сковороды и отложить.
  5. В ту же сковороду добавить картофель. Жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 12-15 минут).
  6. Вернуть мясо в сковороду к картофелю. Посолить и поперчить.
  7. Жарить все вместе еще 5-7 минут до полной готовности картофеля и равномерного прогрева мяса. Подавать горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.