Паровые творожные кнели с цедрой
Нежные творожные кнели, приготовленные на пару — идеальный лёгкий перекус, который не перегружает желудок перед сном.
13,5
6,2
13,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 20г
- Сахар - 10г
- Лимонная цедра - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Тщательно перетрите творог с яйцом, сахаром и щепоткой соли до однородности.
- Добавьте манную крупу и лимонную цедру, перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из творожной массы небольшие аккуратные кнели при помощи двух столовых ложек.
- Выложите кнели в корзину пароварки, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотной консистенции.
- Подавайте теплыми, можно дополнить каплей меда или нежирной сметаны.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.