Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из картофеля с яйцом и корейской морковью
Простая запеканка на основе отварного картофеля, смешанного с корейской морковью и залитого яичной смесью.
8,5
7,5
23,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных)
- Корейская морковь - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Картофель отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками или размять в пюре (оставить небольшие кусочки для текстуры).
- Корейскую морковь слегка отжать от лишней жидкости.
- В миске смешать картофель, корейскую морковь, соль и перец.
- Яйца слегка взбить вилкой.
- Форму для запекания смазать растительным маслом (использовать 5г из общего количества).
- Выложить картофельно-морковную смесь в форму, равномерно распределить.
- Залить сверху взбитыми яйцами.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока яйца не схватятся и не подрумянятся.
- Перед подачей сбрызнуть оставшимся растительным маслом (10г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.