Паровые творожные кнели с цедрой
Нежные творожные шарики, приготовленные на пару, — идеальный легкий вариант для позднего перекуса, который не нагружает желудок.
13,5
5,2
14,1
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 20г
- Сахар - 10г
- Лимонная цедра - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Тщательно протрите творог через сито или разомните вилкой до однородности.
- Добавьте к творогу яйцо, сахар, соль, цедру и манку. Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из массы небольшие аккуратные шарики (кнели).
- Выложите кнели в чашу пароварки, смазанную капелькой масла или застеленную пергаментом.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотной, но нежной текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.