Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые яичные облака с сыром

Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, который не создает тяжести перед сном.

12 мин
155 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

10,5

Углеводы

3,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Молоко 2.5% - 30 мл
  • Сыр полутвердый - 30 г
  • Сливочное масло - 5 г
  • Соль - 1 г
  • Зелень укропа - 5 г

Приготовление

6 шагов
  1. Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли до крепких пиков.
  2. Аккуратно вмешайте в белки молоко и мелко нарезанную зелень.
  3. Смажьте небольшую форму для пароварки сливочным маслом.
  4. Выложите половину белковой массы в форму, в центр положите натертый сыр, накройте оставшимися белками.
  5. Готовьте на пару под крышкой 7-8 минут до плотной консистенции.
  6. Подавайте сразу, пока блюдо пышное и теплое.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.