Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку благодаря режиму жарки.
8,5
9,2
12,4
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 2шт
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте свинину 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5-7 минут, помешивая.
- Добавьте картофель, соль, перец и лавровый лист. Перемешайте.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' или 'Жарка' (с открытой крышкой для контроля) на 30 минут, периодически помешивая для равномерного обжаривания картофеля.
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное рагу, где свинина обжаривается до румяной корочки, а затем томится с овощами в мультиварке до мягкости.
Воздушный, карамелизированный омлет с фруктами, приготовленный на режиме жарки, который сочетает нежную текстуру и утреннюю сладость.
Нежный и легкий белковый перекус, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, напоминающий по текстуре тонкий омлет-ролл.
Воздушные и лёгкие творожные мини-оладьи, быстро обжаренные в мультиварке, идеальны для вечернего перекуса.
Легкие и нежные творожные оладьи без лишней муки, которые быстро готовятся в мультиварке — идеальный теплый перекус.
Сытное домашнее блюдо, где курица и картофель томятся в собственном соку с грибами, приобретая аппетитную золотистую корочку.
Комментарии
Пока нет комментариев.