Слоистая запеканка "ПигБойлер" с курицей и маринованными огурцами
Необычная запеканка, сочетающая слои лазаньи с начинкой из курицы, грибов и пикантных маринованных огурцов, скрепленная сметанно-соевым соусом.
15,8
6,5
16,5
Ингредиенты
- Лазанья (листы) - 150г
- Куриные бедра (мясо без кости) - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Огурцы маринованные - 100г
- Сметана 10% - 150г
- Соевый соус - 30г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
- Куриные бедра нарежьте мелкими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинами. Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Обжарьте курицу до полуготовности. Добавьте грибы и жарьте до испарения влаги. В конце добавьте огурцы, горошек и кукурузу. Посолите и поперчите.
- В отдельной миске смешайте сметану и соевый соус до однородной консистенции. Это будет ваш соус.
- Соберите запеканку в форме для выпечки: слой лазаньи, половина начинки, соус. Повторите слои, завершив слоем лазаньи, покрытой оставшимся соусом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
- Дайте запеканке постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.