Картофельная запеканка с куриным фаршем под сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка, где нежный слой куриного фарша с луком прослоен картофелем и запечен в сметанном соусе под расплавленным сыром.
9,5
8,5
12,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана 15% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Растительное масло - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (2-3 мм).
- Лук мелко нарезать и обжарить на смеси растительного и 10г сливочного масла до золотистого цвета, добавить куриный фарш, посолить, поперчить и обжаривать 5-7 минут до полуготовности.
- Чашу мультиварки смазать оставшимся сливочным маслом. Выложить слой картофеля, сверху распределить фарш с луком, затем оставшийся картофель.
- Смешать сметану с яйцом, слегка подсолить и залить этой смесью запеканку.
- Установить режим 'Выпечка' на 45 минут.
- За 10 минут до готовности посыпать блюдо тертым сыром и закрыть крышку до завершения программы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное суфле, запеченное в мультиварке, с добавлением молока и яиц для воздушной текстуры и твердым сыром для аппетитной корочки.
Сытное блюдо из свиной вырезки и макарон, запеченное в мультиварке с овощами и пикантным соусом.
Сытная многослойная запеканка из тонких ломтиков картофеля и нежного куриного фарша, запеченная под золотистой сырной корочкой в мультиварке.
Сытная и нежная домашняя запеканка, приготовленная в мультиварке, где слой картофеля пропитывается сочным куриным фаршем с луком и сметанно-сырным соусом.
Слоистая запеканка из тонких ломтиков картофеля и нежного куриного фарша, томленая под сырной корочкой в мультиварке.
Слоистая запеканка из тонких ломтиков картофеля и нежного куриного фарша, томленая в мультиварке под сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.