Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до золотистой корочки, где картофель пропитывается мясным соком и ароматом лесных грибов.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, грибы пластинками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле 5 минут.
- Добавьте фарш к грибам, посолите, поперчите и обжаривайте еще 7-10 минут до изменения цвета мяса.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм).
- Выложите в чашу поверх фарша слой картофеля, смажьте его частью сметаны. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Посыпьте верх тертым сыром и оставшейся сметаной.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- После сигнала дайте постоять 10 минут, посыпьте рубленым укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные яичные суфле, запеченные в формочках внутри мультиварки, с нежной текстурой и расплавленным сыром внутри.
Плотные, питательные мини-блинчики из красной чечевицы, запеченные в чаше мультиварки, идеально подходят для быстрого перекуса в холодном или теплом виде.
Плотные, порционные оладьи из томленой пшенной каши, запеченные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный теплый завтрак с ярким цитрусовым ароматом.
Легкий и теплый перекус: рассыпчатая киноа, томленая в молоке с ломтиками яблока, запеченная в мультиварке до состояния нежной запеканки.
Тёплый и сытный десертный перекус: запеченная в мультиварке овсяная основа с карамелизированным бананом и каплей арахисовой пасты, создающая текстуру плотного пудинга.
Безглютеновый завтрак: два плотных кокосово-миндальных коржика, запеченных в мультиварке, соединенных прослойкой из уваренных ягод.
Комментарии
Пока нет комментариев.