Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до золотистой корочки, где картофель пропитывается мясным соком и ароматом лесных грибов.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, грибы пластинками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле 5 минут.
- Добавьте фарш к грибам, посолите, поперчите и обжаривайте еще 7-10 минут до изменения цвета мяса.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм).
- Выложите в чашу поверх фарша слой картофеля, смажьте его частью сметаны. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Посыпьте верх тертым сыром и оставшейся сметаной.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- После сигнала дайте постоять 10 минут, посыпьте рубленым укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из пшена, которое готовится в мультиварке как единый монолит: крупа пропитывается мясным соком и карамелизованной айвой, создавая необычное сочетание сладости и сытно…
Сытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.
Нежный и воздушный десертный перекус из протертой тыквы и манной крупы, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле.
Порционные творожные рулетики, запеченные в мультиварке до нежной текстуры, с легкой хрустящей овсяной корочкой.
Порционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
Комментарии
Пока нет комментариев.