Паровые яичные облака со шпинатом
Нежный и воздушный белковый перекус, приготовленный на пару, который не нагружает желудок перед сном.
9,5
9,2
2,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Шпинат свежий - 30 г
- Сыр пармезан - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
- Сливочное масло - 5 г
Приготовление
- Смажьте небольшие формочки для пароварки сливочным маслом.
- Мелко нарежьте шпинат и натрите сыр.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Добавьте в яичную смесь шпинат и сыр, перемешайте.
- Разлейте смесь по формочкам и установите в пароварку.
- Готовьте на пару 10-12 минут до тех пор, пока масса не станет плотной и упругой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.